Bouquet mit schönen Johannisbeer-, Himbeer- und Rosennoten, leichte Noten von aromatischem Kraut wie Thymian, Myrte, Muskatnuss.

Lebhafte Frucht, feine Gerbstoffe und Würzigkeit, ausgewogen.

Passt zu: Fisch Vorspeise, Wurstwaren, Pasta,  Fisch, Pizzagerichten. Im Herbst sogar mit gerösteten Kastanien.