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Château Fombrauge
Artikel-Nr.: 10002344379
Das Château Fombrauge liegt in Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Mit einem Weinberg von 58,60 Hektar bringt diese aussergewöhnlich grosse Fläche für Saint-Émilion eine einzigartige Typizität und Vielfalt in sein Terroir. Seit dem Bernard Magrez das Gut 1999 übernommen hat, verbindet es seine 600-jährige Tradition mit Präzisionsweinbau.
Die Trauben für den Château Fombrauge werden nach Sorten, Parzellen und Alter getrennt in kleine 70-Hektoliter-Eichen-, Edelstahl- und Betonbottichen vinifiziert. Der Wein reift über 16 Monate in Fässern, wovon 40 % neu und 60 % einmal gebraucht sind.
Der Château Fombrauge hat eine schöne dunkelrote Farbe im Glas und ein Bouquet mit dominierenden Aromen von schwarzen Kirschen und Früchten. Am Gaumen ist er rund und seidig und besticht durch seine feinen Tannine, seine Frische und seine reiche Aromenpalette.
Der Château Fombrauge passt zu sowohl Wurstwaren oder Kuchen und Quiches, sowie zu Lammkarree, Rinderkotelette und Käse.
James Suckling (92-93/100)
Château Fombrauge 2021, Grand Cru Classé, Saint-Emilion Grand Cru
Grösse:
75 cl
Verfügbar online
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Château Fombrauge
Artikel-Nr.: 10002344379
Das Château Fombrauge liegt in Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Mit einem Weinberg von 58,60 Hektar bringt diese aussergewöhnlich grosse Fläche für Saint-Émilion eine einzigartige Typizität und Vielfalt in sein Terroir. Seit dem Bernard Magrez das Gut 1999 übernommen hat, verbindet es seine 600-jährige Tradition mit Präzisionsweinbau.
Die Trauben für den Château Fombrauge werden nach Sorten, Parzellen und Alter getrennt in kleine 70-Hektoliter-Eichen-, Edelstahl- und Betonbottichen vinifiziert. Der Wein reift über 16 Monate in Fässern, wovon 40 % neu und 60 % einmal gebraucht sind.
Der Château Fombrauge hat eine schöne dunkelrote Farbe im Glas und ein Bouquet mit dominierenden Aromen von schwarzen Kirschen und Früchten. Am Gaumen ist er rund und seidig und besticht durch seine feinen Tannine, seine Frische und seine reiche Aromenpalette.
Der Château Fombrauge passt zu sowohl Wurstwaren oder Kuchen und Quiches, sowie zu Lammkarree, Rinderkotelette und Käse.
James Suckling (92-93/100)
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