TONDEO Vini rossi italiani

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Macerazione e fermentazione per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento in vasche d'acciaio prima dell'imbottigliamento.

Amjonis IGT Isola dei Nuraghi Rosso

Macerazione e fermentazione per circa 30 giorni in grandi vasche di acciaio inox per ottenere il miglior risultato dal Nebbiolo miscelato con la forza di altri 2 vitigni.