LOUIS JADOT Piccole Bottiglie

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Piccole Bottiglie LOUIS JADOT | acquistare online - Manor

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Disponibile solo online in un pacco da 12 (prezzo CHF 167.40). 
Disponibile singolarmente presso Manor Food Market. 
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La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot nero e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si concentra sull&#39;espressivit&agrave; del terroir.

Chablis si trova nella parte settentrionale della Borgogna, a met&agrave; strada tra Digione e Parigi. 
Il clima continentale (molto freddo d&#39;inverno, caldo d&#39;estate e gelate in primavera) e i terreni marnosi conferiscono ai vini di Chablis un carattere unico. L&#39;affinamento avviene in vasche di acciaio inox per preservare il frutto e la freschezza.

Questo Chardonnay &egrave; perfetto per gli aperitivi, ma accompagna egregiamente anche antipasti di pesce, pollame pregiato e formaggi.

Chablis Cellier Du Valvan

Disponibile solo online in un pacco da 12 (prezzo CHF 155.40). 
Disponibile singolarmente presso Manor Food Market.

La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot Noir e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si concentra sull&#39;espressivit&agrave; del terroir.

Il Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins &egrave; un assemblaggio di Pinot nero selezionati provenienti dall&#39;intera C&ocirc;te d&#39;Or. I diversi vini di questo assemblaggio sono vinificati tradizionalmente e maturano per 8-10 mesi in botti della bottaia della tenuta e in vasche di acciaio inox prima di essere riuniti in vista dell&#39;imbottigliamento.

Il Couvent des Jacobins Rouge si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso e un bouquet fruttato con forti note di frutti di bosco. Al palato, il Pinot Nero &egrave; equilibrato e ha un carattere vivace e un finale lungo.

Si abbina a piatti forti come tonno rosso alla griglia, tataki di manzo, terrine o moussaka.