CHEVAL des ANDES

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Cheval des Andes 2021 &egrave; il risultato di una collaborazione tra il rinomato Ch&acirc;teau Cheval Blanc di Saint-&Eacute;milion e Terrazas de los Andes a Mendoza. Questa cuv&eacute;e &egrave; composta da 49% di Cabernet Sauvignon, 48% di Malbec e 3% di Petit Verdot, coltivati in un clima esigente ai piedi delle Ande. 
 
Il vino presenta un colore rubino con riflessi granati. Al naso, rivela una complessit&agrave; aromatica di spezie, gelsomino, caprifoglio e violetta, accompagnata da frutti rossi freschi come ribes, lamponi e fragole. Al palato, si distingue per la sua eleganza e freschezza, con tannini setosi e un lungo finale aromatico.

Cheval des Andes

Il Cheval des Andes 2020 &egrave; prodotto da Cheval des Andes a Mendoza, in Argentina. Questo vino &egrave; una miscela di 49% Malbec, 49% Cabernet Sauvignon e 2% Petit Verdot. Le uve provengono da vigneti in altitudine, conferendo al vino una freschezza e una complessit&agrave; particolari. Il vino matura per 15 mesi in una combinazione di botti di rovere da 225 litri e 400 litri e foudres da 2.500 litri. 
 
Alla degustazione, il Cheval des Andes 2020 rivela intensi aromi di mirtilli, ciliegie nere, violette e un tocco di caff&egrave;. Al palato, offre un perfetto equilibrio tra frutta matura e acidit&agrave; fresca, accompagnato da delicate note pepate e minerali. Questo vino &egrave; voluminoso e potente, con tannini setosi e un lungo finale armonioso.