Ce Gli eredi di Homère Clément sono custodi eportano avanti una lunga tradizione del rhum chepartendo dalla distillazione della canna dazucchero elabora un rhum d’Appellazione di Origine Controllata. Questo rhum è il frutto di un pazienteinvecchiamento di almeno 10 anni in botti diquercia. Di colore marrone scuro ha aromi di mandorlatostata, e sentori di pepe molto forti, saporelegnoso e prolungato. Si apprezza pienamente come digestivo in unampio bicchiere servito a temperatura ambiente.

Medaglie e Premi:

- Concours Mondial de Bruxelles 2011 – Médaille d’Or
- Concours Mondial de Bruxelles 2010 – Grande Médaille d’Or 
- Salon de l’Agriculture 2009 – Médaille d’Or