La cantina Trapiche si trova a Mendoza, ai piedi delle Ande, ed è sinonimo di vini argentini di alta qualità riconosciuti a livello internazionale. Le eccezionali uve provengono dai vigneti di Mendoza, coltivati secondo i principi della biodinamica. Inoltre, sono presenti uve di oltre 200 produttori indipendenti. 

Lo Chardonnay ha un colore giallo con riflessi verdi nel bicchiere. Al naso si percepiscono aromi di frutta tropicale. Al palato, note di crème brulé, torta al limone, pere arrostite e fiori di limone deliziano. Il vino è rotondo con un'acidità perfettamente bilanciata. È uno Chardonnay da gustare con carni bianche, pasta con salse bianche, asparagi e formaggi freschi.

91 James Suckling