Un vino fruttato, ampio e generoso. Proviene da un terreno argilloso profondo che, quando è giovane, gli conferisce note di pietra focaia, talvolta chiamate gunflint, caratteristiche di questo terroir ben consolidato.
Abbinamento cibo-vino
- Aperitivo
- Pesce di lago e di mare, alla griglia, fritto o in salsa
- Formaggi freschi, morbidi e duri
 - Piatti a base di formaggio come fonduta, raclette e croste

 

I Fratelli Dubois perpetuano la tradizione vinicola da quattro generazioni nel vigneto di Dézaley, creato 800 anni fa. La loro tenuta si trova in una delle più belle regioni vinicole della Svizzera, sulle ripide pendici che costeggiano le rive del Lago Lemano. Spinta da una lunga esperienza e attratta dalla ricerca della massima qualità, la famiglia Dubois si dedica completamente alle esigenze dell'elaborazione dei grandi vini.