La cantina Tua Rita si trova nell'alta Maremma, nel sud della Toscana. I vigneti sono situati su una dolce collina con terreni di scheletro (pietre, rocce), argilla, limo e sabbia, che conferiscono ai vini il loro carattere distintivo con note di ferro e sale.

Il Perlato Bosco è prodotto con Vermentino, che prospera su terreni argillosi con una grande percentuale di scheletro. L'etichetta è stata disegnata da Raffaele De Ros.

Il Perlato del Bosco brilla nel bicchiere di un colore giallo paglierino. Il suo bouquet è floreale e ricorda i fiori di tiglio, con una nota fruttata di mela verde e leggere note speziate. Al palato è ben strutturato con un finale succoso e di lunga durata. 
Il Perlato del Bosco si accompagna a pesce, pollo e vitello e a formaggi delicati.