Château Clerc Milon si trova a nord-est della denominazione Pauillac nel Médoc e si affaccia sulle rive della Gironda. La tenuta tradizionale è stata di proprietà di Phillipe Rothschild nel 1970 e oggi dispone di una moderna cantina e di barricaie.

La Pastourelle de Clerc Milon ha un colore cremisi brillante. Il naso promettente, ricco ed espressivo mostra note di ribes nero e kirsch che si mescolano ad aromi di cedro e spezie.
Il palato succoso e preciso, la cui ricca struttura è sostenuta da tannini maturi e cremosi, conferma l'eccellenza della grande annata. Il tabacco biondo e le note di menta completano il finale lungo e potente e sottolineano la perfetta armonia del vino.