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Cassetta per pane

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Contenitore organizzato per stoviglie, gadget e coltelli • Corpo in acciaio inox facile da pulire anti impronte digitali •Tagliere in rovere antiscivolo incluso • Impugnature delle lame resistenti ai graffi • Adatto per lame fino a 20,3 cm (20 cm)

Portautensili da cucina

Un tagliere di alta qualità del marchio Joseph Joseph realizzato in bambù. Nella parte centrale è presente un'area, che fissa il cibo e impedisce lo scivolamento. La superficie di taglio leggermente inclinata cattura il succo della carne o le briciole di pane, e i piedini antiscivolo forniscono supporto. Si deve lavare, risciacquare e asciugare a mano. 

Tagliere

Un accessorio pratico: la scatola per insalata Ellipse del marchio Rosti include una piccola scatola aggiuntiva per i condimenti nel doppio coperchio. 

Box per insalata

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Borraccia

Le Creuset presenta con la pentola professionale Gourmet in ghisa il classico tuttofare della serie Signature. Versatile, la teglia profonda non è solo una padella, ma grazie al coperchio può essere utilizzata anche in forno. Grazie all'eccellente capacità di accumulo del calore si cucina ad alta efficienza energetica. Date una festa e viziate i vostri cari!

Teglia bassa

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Le Creuset presenta con questa bistecchiera quadrata in ghisa un classico della serie Signature. Le scanalature del grill trattengono il grasso in modo affidabile, in modo che la vostra bistecca abbia sempre successo. I manici ergonomici ne facilitano il trasporto. Grazie al materiale in ghisa è possibile utilizzare la teglia anche in forno. Grazie all'eccellente capacità di accumulo del calore si cucina ad alta efficienza energetica. Date una festa e viziate i vostri cari!

Padella per grill

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Tagliere in legno di faggio di alta qualità firmato Adesco. &bull; diametro 35cm con manico

TAGLIERE POLENTA

Set di stampo muffins

Stampo per muffin

Servite ai vostri ospiti la carne alla griglia perfetta con queste pinze firmate Lotusgrill. Il modello è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, rivestito da una copertura in silicone resistente al calore. Grazie alla forma speciale della presa potrete girare il cibo come veri professionisti. 

Pinza per grill

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La pentola a fuoco lento di nuova concezione con visualizzazione della temperatura e maneggevolezza migliorata. Il dispositivo di preparazione ideale per piatti delicati che vengono preparati con cura e non devono essere riscaldati direttamente, come latte e latticini, cioccolato da sciogliere e glasse, per mantenere calde uova o per piatti cremosi che si cagliano o si attaccano quando sono cotti. Oppure per scongelare cibi surgelati e fare pasta choux. Comprese istruzioni per l'uso dettagliate con ricette di esempio e le relative informazioni sulla temperatura.

PENTOLA BAGNOMARIA

Solo quando sono appena macinate le spezie ci danno tutto il loro aroma, perch&eacute; i loro oli essenziali vengono rilasciati durante la macinazione. WMF ha sviluppato i macinini per spezie Ceramill sul modello dei macinapepe e li ha anche dotati di una macina in ceramica resistente. La forza di macinazione pu&ograve; essere regolata di continuo tramite una ruota di regolazione per ottenere la granulometria desiderata a seconda della spezia. I mulini per le spezie hanno un contenitore di vetro, in modo da poter vedere a colpo d&#39;occhio quanta scorta ti &egrave; rimasta. &Egrave; facile da riempire e da pulire in lavastoviglie. Il piano &egrave; disponibile in Cromargan&reg; acciaio inossidabile 18/10, legno di quercia o plastica di alta qualit&agrave;. In tutti i mulini per spezie, il macinino sta sopra e non lascia segni di macinatura sul tavolo. Inoltre, un coperchio aromatico protegge la testa di macinazione e conserva l&#39;aroma delle spezie allo stesso tempo.

&bull; Nessuna sporcizia sulla superficie di lavoro poich&eacute; l&#39;apertura per la macinazione &egrave; in alto. 
&bull; Materiale: legno di quercia, vetro, meccanismo di macinazione in ceramica 
&bull; La ruota di regolazione permette una regolazione continua della forza di macinazione da grossolana a fine 
&bull; La smerigliatrice in ceramica &egrave; pi&ugrave; dura dell&#39;acciaio, senza corrosione e senza usura 
&bull; Macina pepe e sale in grani, erbe secche (peperoncini) e spezie

Macinaspezie

Trinciapollo con design robusto e impugnature di sicurezza per una trasmissione ottimale della potenza e protezione da scivolamenti e ustioni. Per una facile manipolazione grazie a una lama curva.

TRINCIAPOLLO

Set di imbuti

MENAGE

Il caffè con filtro intelligente per l'acqua è composto al 98 per cento di acqua. Ovviamente il risultato è la qualità perfetta del caffè. Con CLARIS Smart, JURA rivoluziona la filtrazione dell'acqua. Per la prima volta in modo completamente automatico*, grazie alla moderna tecnologia RFID (Radio Frequency Identification) comunica costantemente con il filtro. Rileva se è inserito un filtro e attiva automaticamente la modalità corrispondente. Raccoglie continuamente le informazioni sull'uso del filtro e consente di sapere quando è pieno. Così, la sostituzione del filtro non solo risulta più facile che mai, ma CLARIS Smart può anche sviluppare la efficacia in modo ideale. Acqua pura per caffè delizioso CLARIS Smart funziona secondo il principio di sovracorrente professionale e filtra sempre esattamente la quantità di acqua necessaria per la preparazione. In questo modo, il filtro viene utilizzato in modo efficace. Non rimane mai acqua stagnante pre-filtrata che potrebbe ritornare contaminata nel serbatoio dell'acqua. Oltre al calcare, filtra anche metalli pesanti, odori e sostanze che pregiudicano il gusto, come il cloro. I principali minerali utili per la salute rimangono nell'acqua. Il risultato: acqua pura per specialità di caffè perfette e una protezione ottimale dal calcare delle macchine automatiche.

Cartuccia filtrante, 1 pezzo

Che tu sia uno chef per hobby o professionista, nessuna cucina dovrebbe essere priva di un acciaio per affilare. Perch&eacute; usato correttamente e regolarmente, estende significativamente la vita dei vostri coltelli. A differenza degli affilatori di coltelli, gli acciai per affilare sono usati principalmente per coltelli leggermente smussati. Il fattore decisivo per l&#39;uso corretto di un acciaio per affilare &egrave; la sua superficie. Gli acciai lisci raddrizzano le lame leggermente curve, mentre i modelli ruvidi affilano i coltelli rimuovendo un po&#39; della lama ad ogni tiro sull&#39;acciaino e raddrizzandola di nuovo. Suggerimento: Per affilare i coltelli con lame molto dure, come i modelli giapponesi, si prega di utilizzare una cote. Un acciaio per affilare non &egrave; adatto a questi coltelli, poich&eacute; le lame sono temprate in un processo speciale.

Lame affilate, maniglie che si sentono come se fossero fatte solo per la tua mano e una variet&agrave; di coltelli che non &egrave; seconda a nessuno: La collezione Spitzenklasse Plus &egrave; il classico tra i coltelli WMF. Il suo design aggiornato delizia con bordi arrotondati del manico, rendendo i coltelli ancora meglio da tenere. La finitura senza giunture delle maniglie e un bolster forgiato per il giusto equilibrio assicurano un lavoro pulito, sicuro e affidabile. La collezione &egrave; estremamente varia e offre un coltello adatto per ogni cuoco e ingrediente: dai classici come chef, coltelli multiuso e per verdure con diverse lunghezze di lama ai coltelli cinesi da cuoco e da macina in vari design fino ai coltelli Santoku e da bistecca. Questo rende la preparazione divertente!

&bull; Lunghezza totale: 36 cm, lunghezza della lama: 23 cm 
&bull; Manico in plastica di alta qualit&agrave;. 
&bull; Adatto a tutti i coltelli con un bordo dritto. 
&bull; Non adatto a coltelli seghettati. 
&bull; Sviluppato in Germania. 
&bull; Il classico - nella gamma WMF da oltre 30 anni.

Acciarino

Con una vaporiera, la cucina diventa una cura di benessere: conferisce agli ingredienti il massimo dell'aroma e toglie il lavoro dalle mani dello chef. E funziona molto facilmente. La vaporiera è un sistema chiuso per i fornelli. Versare una piccola quantità di acqua o brodo nella parte inferiore rettangolare e adagiare gli ingredienti uno accanto all'altro sul vassoio di cottura. Un coperchio in vetro chiude ermeticamente la piccola vaporiera, il termometro integrato misura la temperatura in modo affidabile. Adesso puoi prenderti una pausa. L'acqua inizia a bollire, il vapore sale. Pesce, carne e verdure vengono cotte senza entrare in contatto con l'acqua. Niente brucia o si secca e le vitamine sono in gran parte trattenute nel vapore. Puoi persino preparare sformati e budini con un inserto in porcellana. Il Cook Assistant digitale opzionale, il sistema di cottura controllato dall'app di WMF, utilizza un sensore per monitorare la temperatura interna e ti avvisa quando tutti gli ingredienti sono stati cotti alla perfezione. Le vaporiere WMF sono realizzate in acciaio inossidabile, hanno manici freddi e una base universale TransTherm®.

Forno a vapore

Uno spelucchino ha sempre qualcosa da fare in cucina: tagliare mele, pulire carote, affettare cetrioli. &Egrave; un prezioso compagno quotidiano di cui non si dovrebbe mai fare a meno. Una caratteristica tipica di uno spelucchino &egrave; la sua forma speciale: &Egrave; abbastanza stretto nel complesso, la lama elastica di solito dritta, la parte posteriore curva. Una lunghezza della lama di 8-9 centimetri &egrave; comune, ma per i tipi di verdure pi&ugrave; grandi, per esempio il cavolo, ci sono anche coltelli con lame lunghe fino a 18 centimetri. Tutti i coltelli per verdure WMF hanno manici ergonomici e quindi si adattano saldamente alla mano quando si tagliano e si puliscono le verdure.

&bull; Materiale: Lama forgiata in acciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi. Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata. Manico rivettato senza soluzione di continuit&agrave; in plastica di alta qualit&agrave;. 
&bull; Tecnologia Performance Cut: combinazione del processo di forgiatura tradizionale con la pi&ugrave; recente tecnologia di precisione per una nitidezza superiore e duratura. 
&bull; Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato della lama e dell&#39;impugnatura per una manipolazione confortevole. Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza soluzione di continuit&agrave; - nessuna transizione evidente tra lama, bolster e manico. Coltello per la pulizia: lavare a mano. 
&bull; Made in Germany - coltelli di qualit&agrave; superiore, prodotti nella nostra fucina di lame in Germania. Il classico incontra il moderno - look tradizionale con rivetti in un design moderno.

Spelucchino

Performance Cut è il marchio di fabbrica di WMF per un'affilatura eccezionale e duratura dei coltelli domestici. I requisiti della norma pertinente per l'affilatura e la loro durata vengono superati di due volte. Per la produzione di coltelli Performance Cut, WMF combina i vantaggi della forgiatura tradizionale con i vantaggi della più recente tecnologia di precisione. Il risultato sono lame di coltello della massima qualità. Oltre al tradizionale processo di forgiatura, un affinamento innovativo dell'acciaio e l'affilatura precisa della lama utilizzando una tecnologia di precisione all'avanguardia ad un angolo esatto e costante sono decisivi per l'eccezionale qualità dei coltelli.