Louis Latour Vin rouge

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La Maison Louis Latour est une entreprise viticole traditionnelle de Bourgogne et possède le plus grand stock de Grands Crus de la Côte d'Or. La plupart des vignobles de Louis Latour sont situés à Aloxe-Corton, la résidence d'origine de la famille. Aloxe-Corto. Le village est situé sur une colline rocheuse au pied du Corton et est la pièce maîtresse du Domaine Latour depuis 200 ans. Trônant au-dessus d'Aloxe-Corton, le vignoble présente une grande typicité. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne poussent sur un sol d'argile, de sable et de gravier alluvial et produisent un vin Aloxe Corton connu pour son élégance et son expression aromatique intense.  L'Aloxe-Corton Domaine Latour 2022 a une couleur rubis très attrayante et vibrante. Le nez est épicé avec des notes de cerise noire et de sous-bois. En bouche, il est très structuré avec des tanins doux et une légère finition réglissée.        Cépage : Pinot Noir  Suggestion de présentation : Morceaux de viande nobles, Fondue Bourguignonne, Volaille, Fromage, Plats braisés  Avis :  93/100 James Suckling      

Aloxe-Corton AC Domaine Louis Latour

Le Louis Latour Morey St Denis 2018 est ferment&eacute; de mani&egrave;re traditionnelle dans des cuves ouvertes, avec une fermentation malolactique &agrave; 100%. Ensuite, le vin vieillit pendant 10 &agrave; 12 mois dans des f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, dont 20% sont neufs. 
 
Ce vin pr&eacute;sente une couleur rubis profond. Au nez, il r&eacute;v&egrave;le des notes intenses de caf&eacute; grill&eacute; et de m&ucirc;res. En bouche, il est plein, tr&egrave;s frais et &eacute;pic&eacute;, avec des ar&ocirc;mes de cassis et de r&eacute;glisse. La finale est belle, aromatique et persistante.

Morey St Denis

Le Louis Latour Volnay 2020 est vinifi&eacute; traditionnellement en cuves ouvertes et vieillit pendant 10 &agrave; 12 mois dans des f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, dont 15% sont neufs. Le vin pr&eacute;sente une couleur rubis intense et r&eacute;v&egrave;le au nez des notes de moka, de massepain et de cerise. En bouche, la cerise se confirme, accompagn&eacute;e d&rsquo;une longue finale avec une note bois&eacute;e fine et souple.