Das Weingut Tua Rita liegt in der oberen Maremma im Süden der Toskana. Die Weinberge liegen auf einem sanften Hügel mit Böden aus Skelett (Steine, Felsen), Ton, Schlick und Sand, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter mit Noten von Eisen und Salz geben.

Der Perlato Bosco wird aus Vermentino gekeltert, der auf lehmigen Böden mit grossem Skelettanteil gedeiht. Das Etikett wurde von Raffaele De Ros gestaltet.

Der Perlato del Bosco leuchtet im Glas strohgelb. Sein Bouquet offenbart Aromen von Kräutern und mediterranen Früchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen frischen, mineralischen und anhaltenden Geschmack aus.  Er passt gut zu Fischgerichten, weissem Fleisch und Schalentieren.

James Suckling (92/100)