Le domaine viticole Tua Rita est situé dans la haute Maremme, au sud de la Toscane. Les vignes sont situées sur une colline en pente douce avec des sols composés de squelette (pierres, rochers), d'argile, de limon et de sable, qui donnent aux vins leur caractère unique avec des notes de fer et de sel.

Le Perlato Bosco est vinifié à partir de Vermentino, qui pousse sur des sols argileux avec une grande proportion de squelette. L'étiquette a été conçue par Raffaele De Ros.

Le Perlato del Bosco brille d'un jaune paille dans le verre. Son bouquet révèle des arômes d'herbes et de fruits méditerranéens. En bouche, il se caractérise par un goût frais, minéral et persistant.  Il se marie bien avec les plats de poisson, les viandes blanches et les crustacés.

James Suckling (92/100)