Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

footer-main-column-grup

footer-column-4-link-nachhaltigkeit

Footer-column-4-link-jobs

Exclusions_Footer Link

footer-column-2-link-socialmedia

footer-column-4-link-fillialen

footer-column-1-link-return

footer-column-3-link-partner

footer-column-2-link-ubskeyclub

footer-column-2-link-mastercard

footer-column-1-link-click-express

Footer-column-4-link-media

footer-column-3-link-vorhang

footer-column-3-link-contest

footer-column-1-link-suppliers

footer-column-3-link-b2b

footer-column-3-link-geschenkverpackung

footer-column-3-link-recalls

footer-column-1-link-click-collect

footer-column-3-link-geschenkkarte

footer-column-2-link-catalogs

footer-column-2-link-mobileapp

footer-column-4-link-food

footer-column-4-link-restaurants

footer-column-4-link-unternehmen

Events_Footer Link

footer-column-1-link-order

footer-column-2-link-treueprogramm

footer-column-1-link-partner

footer-column-1-help

footer-space-rich-text

footer-rich-text-1-helpcenter

footer-column-4-manor

footer-column-3-service

footer-column-2-advantage

Banner_Manor_online_960x720px_lunch products wk40and41

2440_Launch_App_20%Coupon_Thinbanner

living-kitchen-teaser-slot

SPACER-3

2440_Living_Mepal_Boost_MwT

2440_Living_Mepal_Boost_image_4x3

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm

fourchette à viande

Ce couteau de chef de WMF a une lame forgée en acier spécial et un manche en plastique de haute qualité. Les rivets sont en acier inoxydable. Vous pouvez vous attendre à une netteté exceptionnelle et durable. &bull; lame forgée &bull; longueur de la lame: 20 cm &bull; longueur totale: 34 cm

Couteau du chef

Le couteau Santoku de WMF a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute la longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Le couteau a un bon équilibre et une protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Couteau santoku

Imaginez que dans votre assiette se trouve un steak juteux et tendre, &agrave; l&#39;odeur all&eacute;chante. Ce serait un p&eacute;ch&eacute; de vouloir le couper en morceaux de la taille d&#39;une bouch&eacute;e avec un couteau &eacute;mouss&eacute;. Au lieu de sabrer laborieusement, optez plut&ocirc;t pour un couteau &agrave; steak. Sa lame est fine, tranchante et dot&eacute;e d&#39;un filigrane ondul&eacute;. D&eacute;couper un steak devient ainsi un jeu d&#39;enfant. Les couteaux &agrave; steak sont &eacute;galement et surtout utilis&eacute;s pendant la saison des barbecues : la peau ext&eacute;rieure de la viande ou des saucisses, g&eacute;n&eacute;ralement l&eacute;g&egrave;rement croustillante &agrave; cause des grillades, peut &ecirc;tre coup&eacute;e sans probl&egrave;me avec un couteau &agrave; steak, sans parler de la tendret&eacute; de l&#39;int&eacute;rieur. Ceux qui aiment manger de la viande ne devraient donc pas renoncer &agrave; un bon couteau &agrave; steak. Vous allez voir : D&eacute;couper sans effort en morceaux de la taille d&#39;une bouch&eacute;e est d&eacute;j&agrave; un plaisir !

&bull; Mat&eacute;riau : lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joint en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans joints - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. Nettoyage du couteau : lavage &agrave; la main. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. Le classique - dans l&#39;assortiment WMF depuis plus de 30 ans.

Couteau à steak

Fusil à aiguiser

Pinceau à pâtisserie

Aide de cuisine avec des pièces fonctionnelles en silicone, idéales pour tous les ustensiles de cuisine revêtus. Extrêmement résistant à la chaleur jusqu'à 270°. Le stroboscope est l'innovation sous le fouet. Grâce aux nombreuses balles qui se balancent, vous apportez beaucoup d'air sous la masse garantie sans 'grumeaux'. Mélanger des soupes ou des crèmes à fouetter peut être fait en quelques secondes grâce aux oscillations naturelles des fils à billes. Les fils atteignent également les coins des pots et des bols et grâce à la grande surface d'impact, rien ne peut coller au fond du pot. Rien ne reste coincé entre les fils, ce qui signifie que le stroboscope est facile à nettoyer et hygiénique.

Fouet

Avec les spatules fonctionnelles et esth&eacute;tiques de WMF, vous retournez &eacute;l&eacute;gamment et sans effort les aliments &agrave; cuisson courte et les aliments cuits en douceur. Les spatules en Cromargan&reg; sont id&eacute;ales pour les po&ecirc;les en acier inoxydable dont la surface n&#39;est pas sensible. Une spatule avec une languette en plastique prot&egrave;ge la surface des po&ecirc;les antiadh&eacute;sives. La surface d&#39;appui compacte et les larges fentes permettent d&#39;&eacute;goutter rapidement l&#39;exc&eacute;dent de graisse. Les spatules de WMF, disponibles en diff&eacute;rents mod&egrave;les, sont pratiques, absolument durables et s&eacute;duisent par leur design attrayant.

&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat. Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. 
&bull; Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche. Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet. 
&bull; Design : WMF Atelier. 
&bull; Le manche arrondi s&#39;adapte &agrave; la forme du wok, ce qui vous permet de retourner de grandes quantit&eacute;s de l&eacute;gumes ou de viande dans un wok.

Spatule pour wok

Coupe-pizza pour couper la pizza et les gâteaux feuilletés

Roulette à pizza

Avec les spatules fonctionnelles et esth&eacute;tiques de WMF, vous retournez &eacute;l&eacute;gamment et sans effort les aliments &agrave; cuisson courte et les aliments cuits en douceur. Les spatules en Cromargan&reg; sont id&eacute;ales pour les po&ecirc;les en acier inoxydable dont la surface n&#39;est pas sensible. Une spatule avec une languette en plastique prot&egrave;ge la surface des po&ecirc;les antiadh&eacute;sives. La surface d&#39;appui compacte et les larges fentes permettent d&#39;&eacute;goutter rapidement l&#39;exc&eacute;dent de graisse. Les spatules de WMF, disponibles en diff&eacute;rents mod&egrave;les, sont pratiques, absolument durables et s&eacute;duisent par leur design attrayant.

&bull; Spatule en acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat. 
&bull; Plastique de haute qualit&eacute; 
&bull; Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. 
&bull; Les parties fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche 
&bull; Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet 
&bull; Design moderne

Retourneur

Tranchez d'abord, puis dégustez: avec les trancheuses à fromage WMF Profi Plus, vous pouvez éplucher de fines tranches de fromage à partir de fromage à pâte ferme et à pâte dure. Conseil: coupez toujours le fromage frais - cela l'empêchera de se dessécher et restera attrayant et savoureux pendant longtemps. L'élégante trancheuse à fromage en Cromargan® antirouille et indestructible peut également être utilisée pour râper du chocolat ou du nougat.

Tranchoir à fromage

Pour tous les types de légumes à éplucher finement, comme les asperges, les pommes de terre, les carottes, les concombres.

Eplucheur

Éplucheur à légumes

Le coupe-julienne est une bonne aide pour couper de fines lanières de légumes, par ex. pour un ajout à une soupe.

Coupe-julienne

Pas seulement un coupeur de pommes! Grâce au bord dentelé, l'enveloppe du noyau peut être libérée en un rien de temps. Versez les noix hachées et un peu de miel et mettez-les au four. Un conseil d'utilisation: si vous préférez quelque chose de copieux - le chou-rave ou les pommes de terre peuvent également être bien découpés avec. Ils ont un goût merveilleux avec une garniture d'herbes, d'oignons, d'olives etc

Découpeur de pommes

Pour gratter les écorces d'agrumes (utilisez des fruits non traités!). La peau fraîchement grattée donne un arôme intense, acidulé et frais. Le grattoir ne saisit que la couche supérieure des fruits. La peau blanche reste intacte car elle contient des substances amères. Convient également pour la confection de bandes (zestes) minces d'oranges et de citrons.

Grattoir à citron

Le formeur universel forme non seulement des boules de melon ou de beurre sans effort, mais il est également particulièrement adapté pour enlever les graines d'un concombre ou d'une courgette. La pulpe molle peut être découpée en demi boule. Des boules faites de concombre, mangues, melons, avocats etc roulent sur les salades ou nagent dans des bols. Conseil d'utilisation: lors de la mise en forme, tournez-la toujours légèrement le poignet.

Moule universel

Avec les maillets à viande de la série Profi Plus de WMF, vous pouvez traiter de la viande dure et fibreuse comme un professionnel. Les épices, les marinades et les herbes fraîches peuvent également être idéalement incorporées dans la viande afin de libérer ensuite leurs délicieux arômes lors du rôtissage et du braisage. Les maillets de viande massifs et traités avec précision, mais pas trop lourds, se posent confortablement dans la main, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser beaucoup de force pour les utiliser. Schnitzel, côtelettes et steaks sont préparés en un rien de temps. L'aide de cuisine WMF en Cromargan® de haute qualité et sans rouille peut être mise au lave-vaisselle et reste stable en permanence.

Marteau à viande

La cuillère à sauce est le couvert idéal pour les plats liquides. Par rapport à la louche à soupe, la longueur de la poignée est presque identique, mais l'élément de la louche est plus léger et plus petit. La cuillère à sauce WMF, qui est disponible dans divers modèles, fait des portions et sert des sauces chaudes ou des vinaigrettes froides. Son bec double face est pratique - il convient donc aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La cuillère à sauce est une aide polyvalente qui constitue un ajout utile à vos couverts.

Louche

Avec la cuillère verseuse WMF Profi Plus et son bec de forme spéciale, vous pouvez verser des soupes et des sauces dans votre assiette sans encombre. La cuillère en Cromargan® inoxydable a une stabilité dimensionnelle permanente et reste indestructible même en cas d'utilisation fréquente. Pratique: le bec est formé de manière à ce que même de petites quantités puissent être distribuées de manière très précise.

Cuillère d'arrosage

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.

Écumoire

La cuillère de service est idéale pour servir des plats de légumes, des casseroles et des accompagnements classiques tels que le riz et les pommes de terre. Sa cuillère est ronde et généreuse, ce qui facilite la prise et le service des aliments. La série Profi Plus vous offre de nombreuses aides de cuisine pratiques pour chaque prise et chaque type de préparation dans un design uniforme et moderne. Par exemple, vous pouvez puiser dans le plein: cuillère à sauce, cuillère à glace, cuillère de cuisine et tamis à infusion vous aideront. Ou retournez les pommes de terre frites et les steaks avec des plats panés et caramélisés avec la spatule assortie en acier inoxydable poli avec un cuilleron en plastique doux pour les casseroles. Même les choses délicates comme enlever le cœur des pommes, façonner des boules délicates avec de la pulpe ou enlever les écailles du poisson frais sont un jeu d'enfant avec les ustensiles professionnels. Tous les gadgets de cuisine Profi Plus sont traités avec précision et de manière étanche, faciles à nettoyer au lave-vaisselle et tiennent leurs promesses même en cas d'utilisation permanente. Grâce à la boucle de suspension en acier inoxydable sur la poignée, ils peuvent être rangés clairement sur le bar de la cuisine lorsqu'ils ne sont pas utilisés. &bull; Longueur: 32 cm &bull; Matière: acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat. Sans rouille, lavable au lave-vaisselle, indéformable, hygiénique, résistant à l'acide et indestructible. &bull; Les parties fonctionnelles sont fermement cimentées dans la poignée. Avec œillet pratique pour le rangement sur un rail suspendu avec crochet. &bull; Conception: Atelier WMF. &bull; Collection: Profi Plus

Cuillère de service

Roue à pâtisserie

Essoreuse à salade avec couvercle de conservation de la fraîcheur pour l'essorage à sec de la salade, des fruits et des légumes. Peut également être utilisée comme passoire à pâtes, la partie inférieure pouvant également servir de bol de mélange ou de service. 

Cuisine

Déjeuner durable avec Mepal