La cafetière à expresso de Bialetti est aujourd’hui un grand classique du design que chaque foyer se doit de posséder. Avec elle, le café quotidien est tout simplement plus sensuel. Aucune autre machine à café ne peut vous offrir le plaisir de dévisser et revisser ses éléments, de la remplir avec du café parfumé et d’attendre ce gargouillement typique annonçant la prochaine dégustation d’un expresso italien bien fort. Sa forme octogonale est clairement d’inspiration Art déco. Bialetti assurait lui-même la publicité de son invention, et la marque a immortalisé ce monsieur moustachu sous la forme d’un petit personnage de bande dessinée. La cafetière à expresso Bialetti doit non seulement son succès à la sobriété de son design et à sa technologie simple et efficace, mais aussi au fait qu’une légère oxydation de l’aluminium permet de sublimer la saveur du café.

• idéal pour 6 tasses