La planche à découper en bambou Kotai est un outil indispensable dans la cuisine pour protéger le plan de travail et le tranchant des couteaux. Elle est fabriquée en bambou naturel, cultivé de manière durable dans le Fujian, en Chine.Naturellement antibactérienne, pré-séchée et profondément huilée avec de l'huile minérale de qualité alimentaire, la planche à découper Kotai est construite pour durer.Multifonctionnelle : avec deux designs différents de chaque côté, cette planche peut être utilisée de manière fonctionnelle comme planche à découper ou de manière décorative comme plateau pour la charcuterie et les amuse-bouches.100% bambou, naturellement antibactérien et antifongique.Assez grande pour préparer un grand repasBois de bambou épais et préséché pour éviter qu'il ne se fende, ne se déforme ou ne devienne bancal.Huilé en profondeur avec de l'huile minérale de qualité alimentaire pour augmenter la longévité.Surface douce pour que le tranchant des couteaux reste affûté comme un rasoir.Un côté avec gouttière, réservoir de jus et rainure de déversement pour recueillir les jus de cuisson.Autre côté complètement plat pour puiser facilement les herbes hachées et les aliments secs.Poignées cachées pour une prise en main facile tout en conservant une esthétique minimaliste.