Tasnim Schwarzkümmelöl, äthiopisches - 750ml

100% Schwarzkümmelöl Nigella Sativa

Anbau der Schwarzkümmel Pflanze

Nous chez Tasnim utilisons uniquement des graines de haute qualité et vérifiées pour produire leur huile de nigelle premium. Nos huiles non filtrées de première pression sont extraites à froid à partir de graines de nigelle éthiopienne.

Caractéristique de l'huile est son odeur et son goût. Il est amer à piquant-poivré. L'huile de nigelle pure pressée à froid contient plus de 80 % d'acides gras essentiels insaturés importants, que le corps ne peut pas produire lui-même. Elle augmente l'activité de substances messagères importantes et favorise la respiration cellulaire.

Récolte en douceur

Environ six mois après le semis, la nigelle est récoltée. La plante forme progressivement des capsules de fruits et meurt ensuite de bas en haut. Une fois les capsules devenues brunes, c'est le moment de la récolte. Les graines de nigelle mûres brillent en noir mat et ont un parfum très agréable. La récolte a lieu avant le lever du soleil pour les protéger de l'humidité, c'est-à-dire de la rosée du matin. Les plantes coupées en gros bouquets sont ensuite séchées sur des tissus propres, battues et ensachées.

Pressée à froid en douceur

Lorsque les graines arrivent à l'huilerie, elles sont nettoyées puis pressées à froid en douceur. Ce processus purement mécanique est effectué sans ajout de solvants, afin de préserver tous les précieux composants. La pression douce par vis sans fin garantit que notre huile de nigelle Tasnim peut avoir une qualité inégalée, non filtrée. Ainsi, tous les éléments troubles et en suspension sont présents. Ces éléments se déposent au fond et témoignent de la haute qualité de l'huile de nigelle.

Notre huile convient parfaitement pour les salades (salade de feta aux olives), dans les soupes, comme remède homéopathique contre le rhume des foins, les allergies, pour la peau et contre les tiques chez votre chien.

Emballée et expédiée avec amour

Pour que vous receviez toujours de l'huile de nigelle fraîche, nous pressons régulièrement les graines de nigelle. Contrairement à de nombreux autres commerçants, nous ne vous fournissons pas de produits en stock, mais de l'huile de nigelle pressée à froid à partir des graines originales de Nigella Sativa. Nous emballons l'huile de nigelle dans des bouteilles sombres et l'envoyons chez vous. Grâce à la fraîcheur de l'huile non filtrée, elle est durable pendant une longue période si elle n'est pas ouverte. Une fois la bouteille ouverte, l'huile de nigelle doit être consommée dans les quelques mois suivant l'ouverture.

Les huiles alimentaires sont extraites en douceur par pression à 35 à 55 degrés Celsius. Aucun procédé chimique n'est utilisé. Les procédés chimiques incluent le désacidification, le blanchiment ou la désodorisation.

Transparence des prix

Nous entendons souvent dire que l'on ne peut pas fournir de la bonne qualité à de tels prix. Mais nous pouvons le réfuter : nous nous sommes engagés à offrir aux consommateurs de nos produits la meilleure qualité possible à un petit prix. Comme nous achetons nous-mêmes une grande partie des produits à la source et essayons constamment d'éviter les intermédiaires, nous avons des possibilités très différentes pour élaborer nos offres. Nous voulons permettre à chacun de nos clients de vivre notre credo "Vivre mieux" à des prix équitables.