Le wok Titan Pro Double de Sambonet 30 cm, optimise l'expérience culinaire. Il convainc par sa double induction, son revêtement en diamant et sa couche de renforcement en titane. Il réunit des technologies de pointe, pour une collection d'ustensiles uniques, durables et performants. Conçu pour une utilisation quotidienne et intensive, le wok Titan Pro est fiable à chaque préparation et parfait pour tous ceux qui aiment les "nuances" de la cuisine de niveau professionnel. Préparer des plats asiatiques authentiques Les plats asiatiques ont récemment trouvé une place de choix dans nos habitudes alimentaires. Pour pouvoir préparer ces délicieux plats de manière authentique à la maison, la poêle wok est indispensable. Elle permet notamment de préparer facilement des nasigoreng et des bamigoreng, du poisson, des émincés et des poêlées de légumes ou de nouilles. Avant la cuisson, coupez les ingrédients en petits morceaux afin qu'ils puissent se répartir de manière optimale. Mettez d'abord dans le wok les aliments qui ont besoin de plus de temps pour être cuits. Ajoutez ensuite les aliments les plus délicats. Comme le fond de la poêle atteint des températures très élevées, mais que les parois restent un peu plus froides, vous pouvez atteindre le degré de cuisson optimal pour tous les ingrédients en les remuant et en les déplaçant.