Fond en alliage spécial à 3 couches, 4.0 mm d'épaisseur. Surface avec finition mate, couvercle poli miroir. Les poignées sont soudées. Le set de fumage se compose d'une poêle avec un couvercle haut, d'un fumoir et d'une grille. Il convient parfaitement à toutes sortes de poissons, viandes, volailles, animaux marins et légumes. Il passe au lave-vaisselle et peut également être utilisé au four. Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Les copeaux de bois sont vendus séparément.