Le Domaine Jean-René Germanier est situé à Balavaud, dans la commune de Vétroz, au cœur du Valais. Il est dirigé par Gilles Besse et Jean-René Germanier, qui gèrent ce domaine traditionnel avec un souci de qualité et de durabilité. Leur passion pour le vin et le terroir s'exprime dans les crus exceptionnels qui font aujourd'hui la réputation du domaine. Les vignobles sont situés dans la haute vallée du Rhône, connue pour son microclimat chaud et sec pendant les mois d'été. 

Le Domaine Jean-René Germanier propose deux gammes de vins. Les vins de la gamme Classiques représentent l'élégance simple des différents cépages. La ligne Réserves a de grands vins d'une expressivité particulière.

Ce fendant peut être considéré comme le vin emblématique du domaine. C'est un fendant de terroir issu du sol schisteux des coteaux de Vétroz. Structure, fraîcheur et minéralité sont les trois piliers sur lesquels repose ce vin. Il a une robe jaune clair intense avec des reflets gris. Le bouquet révèle des arômes de tilleul et de zeste de citron avec une fine minéralité. La richesse en bouche est équilibrée par une belle acidité et des notes minérales. Les Terrasses est un Fendant corsé et racé.

Il se déguste à l'apéritif ou avec des plats au fromage et du poisson du lac.

Wine Advocate Robert Parker (89 points)