Inventé dans la deuxième moitié du 19e siècle, le Cointreau s’est rapidement imposé dans tous les bars. Née d’une macération d’écorces d’oranges amères et douces dans de l’alcool, la liqueur est distillée puis diluée avec de l’eau et sucrée. Le Cointreau est donc un triple sec qui entre dans la composition de cocktails classiques comme le Long Island Iced Tea, le Cosmopolitan et la Margarita.