Cette Grappa Riserva spéciale, qui a déjà mûri longtemps (environ 2 ans) en fûts de chêne, repose ensuite pendant de nombreux mois (plus de 24 mois) dans des fûts achetés aux États-Unis (Tennessee), où le "Tennessee Whiskey" a été préalablement vieilli par les plus prestigieuses distilleries. Le stockage inhabituel en fûts du Tennessee Whiskey a été testé par nos soins comme une innovation dans le domaine de la grappa et conduit à des résultats qualitativement exceptionnels. Le parfum intense avec des notes de malt et le goût raffiné et complexe avec une finale persistante rappelle beaucoup le Tennessee Whiskey qui a été vieilli dans ces fûts auparavant.
Couleur : Ambre
Arôme : harmonieux et intense, avec des notes de malt et de vanille - et de réglisse.
Goût : raffiné, complexe, avec un arrière-goût persistant de vanille et d'orange.
Combinaisons : Fruits secs, noix, amandes, desserts et chocolat. Egalement délicieux avec du fromage affiné. Se marie aussi parfaitement avec un cigare.
Recommandations de dégustation : A déguster à une température d'environ 18° C dans la tulipe classique ou dans un verre ballon avec ou sans pied (semblable à un verre à cognac).    

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