Chita est la sérénité du whisky japonais, de la distillerie inventive de whisky de grain dans la péninsule de Chita qui se consacre à la fabrication de divers whiskies de grain. Grâce à un rare processus de distillation continue utilisant deux, trois ou quatre colonnes, la distillerie Chita crée principalement trois types de whisky de grain - propre, moyen et lourd. Ces whiskies ont été vieillis dans divers fûts avant de se réunir pour produire le Single Grain Whisky Chita. Sublimement doux, polyvalent et complexe avec une douceur subtile, le Chita est considéré comme le whisky japonais innovant à grain unique de la House of Suntory Whisky, qui a été primée.