Un exemple de vin de terroir qui restitue la dignité du cépage autochtone Callet. Anima Negra (en allemand "l'âme noire") est le vin le plus célèbre et probablement le plus réussi de l'île de Majorque. Les vins d'Anima Negra font partie des vins les plus populaires de la scène viticole espagnole en raison de leur grande qualité et de leur individualité. Cet Anima Negra AN, qui est si différent des vins Callet légers et buvables des bodegas traditionnelles, a fait sensation sur la scène internationale du vin. Les experts acclament la nouvelle étoile filante et la comptent parmi les très grands vins d'Espagne avec son profil inimitable et caractéristique.

Robert Parker: 2020 91/100, 2018 91/100, 2017 90/100, 2016 91/100
Wine Spectator 2016: 92/100
Tim Atkin 2016: 92/100