Avec amour des Pouilles - Ce Primitivo di Manduria de la Cantina Sava brille d'un rouge rubis prometteur dans le verre. Il nous emmène dans les Pouilles, l'une des meilleures régions viticoles. Là-bas, on laisse aux raisins beaucoup de temps pour mûrir. Ils sont en effet vendangés avec du retard, ce qui donne à ce magnifique vin son nom de "Ritardatario".

Ces raisins doux, un peu trop mûrs, confèrent à ce vin sensuel du sud de l'Italie son goût fruité et sa texture veloutée. Cet excellent primitivo transforme un simple repas en un festin estival. Dégustez cet excellent primitivo avec des viandes grillées, des salsicce, des pâtes et des pizzas.