Le Château Figeac est l'un des domaines viticoles les plus importants et les plus traditionnels de la commune française de Saint-Émilion dans la région de Bordeaux. Dans la hiérarchie des vins rouges de Saint-Émilion, il fait partie du rang le plus élevé en tant que Premier Grand Cru Classé A depuis 2022. Le Château Figeac est situé sur le meilleur terroir sur le plateau de gravier de St-Emilion et possède 40 hectares de vignes. L'histoire de ce domaine remonte à l'époque romaine. Les exigences de qualité des vins de Figeac sont énormes. Les vins sont considérés comme particulièrement équilibrés et possèdent des arômes fruités. Le Château Ficeac 2020 a un bouquet floral intense d'espresso, de prune noire, de cerise, de mûre, d'épices et de réglisse. Cependant, la magie ne se déploie vraiment que lorsque le vin commence à caresser le palais avec ses couches de fruits opulentes, juteuses, soyeuses et veloutées et sa fraîcheur. La finale minérale immaculée, qui dure plus de 60 secondes, est captivante et intense.   Cépages : 37 % Merlot,  32 % Cabernet Franc, 31 % Cabernet Sauvignon Suggestion d'accompagnement : côtelette de bœuf, tournedos, magret de canard fumé, brochettes d'agneau, carré d'agneau, camembert, roquefort Avis :  100/100 James Suckling 100/100 Wine Advocate 99/100 The Wine Cellar Insider