Pour "The Botanist", le gin d'Islay en édition limitée, on utilise neuf des ingrédients classiques du gin - racine d'iris, écorce de casse, graines de coriandre, etc. - et on l'enrichit d'une combinaison exceptionnelle de 22 plantes sauvages originaires d'Islay. Celles-ci sont récoltées à la main par une équipe expérimentée dans les collines battues par les vents, les tourbières et les côtes atlantiques de l'île d'Islay, dans les Hébrides.
Ce mélange saisonnier et exotique est ensuite lentement "mijoté" et distillé dans un alambic Lomond unique et très apprécié, "Ugly Betty". Betty aime travailler tranquillement et ne se laisse pas bousculer. C'est pourquoi elle persuade lentement et doucement les précieuses plantes de libérer leurs arômes complexes et caractéristiques.
Le résultat : un gin incomparable, complexe et floral, avec une excellente finale et une origine impeccable.

Le gin sec islandais est présenté dans ce coffret cadeau avec deux verres.