Situé sur la commune de Saint-Laurent-Médoc, en appellation Haut-Médoc, le Château Belgrave est classé Cinquième Grand Cru Classé depuis 1855. Le domaine s'étend sur 60 hectares et forme une seule parcelle d'un seul tenant, enherbée. Le sol est constitué d'une épaisse couche de sable de graviers colorés sur un sous-sol argileux. Le vin est dense, profond et se caractérise par sa capacité de vieillissement et sa complexité aromatique. Il porte le caractère typique des vins de Saint-Julien.

Après la vinification, la fermentation malolactique a lieu en partie en fûts. Une partie est ensuite sur lie. Le vin est élevé en fûts pendant 12 à 14 mois.

Dans le verre, Belgrave a une couleur dense et profonde, presque noire. Au nez, des arômes de cassis mûr et de fruits noirs se mêlent à des notes fraîches de menthol. En bouche, il présente une harmonie entre fraîcheur et maturité. Après une attaque brillante, il se montre pur et délicat et s'appuie sur sa richesse et sa trame tannique avec des tanins soyeux et granuleux. La finale est fruitée et longue.

Le Château Belgrave accompagne à merveille le canard, l'agneau braisé, le steak de bœuf, la poêlée de cèpes ou encore le risotto aux champignons.

Wine Enthusiast (94/100) / Decanter (92/100) / Weinwisser (18,5/20) / Decanter (93/100) / James Suckling (94/100)