Le Château de Ferrand est situé dans l'appellation Saint-Émilion à Ferrand. Les vignes situées sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Hippolyte comptent parmi les plus hautes de la région et bénéficient, outre la vue sur la vallée de la Dordogne, d'une bonne aération grâce aux vents ascendants et à la légère pente. Après le remaniement, les cépages se répartissent entre merlot (70 %), cabernet franc (29 %) et cabernet sauvignon (1 %). Aujourd'hui, l'équipe mise sur des vins ronds et précis, qui conservent leur fraîcheur et leur élégance. 2021 est le premier millésime en conversion biologique sur l'ensemble du vignoble.

Le Grand Cru Classé Saint-Émilion est un excellent Saint-Émilion. Dans le verre, il présente une robe grenat profonde aux reflets violets. Le nez intense est l'expression d'un élevage très fin avec des arômes floraux, fruités et épicés.  L'attaque en bouche est franche et développe des arômes de fruits mûrs. Il a un goût puissant et complexe qui est équilibré par la fraîcheur du cabernet franc. La finale est onctueuse et sensuelle. Le Grand Cru Classé Saint-Émilion est un grand vin qui allie densité, rondeur et élégance.

Wine Enthusiast 93/100 / Vinous 92/100 / Wine spectator 92/100 / Andreas Larsson 94/100 / Wine Advocate 90-92/100 / James Suckling 90-91/100 / Decanter 91/100 / Markus del Montego 92/100