Lame extra large - idéale pour éplucher les fruits et légumes gros et durs. Convient également pour éplucher les pommes de terre, les carottes, etc. Idéal pour râper le chou et la laitue. La lame en acier inoxydable durci reste tranchante. La lame pendulaire mobile s'adapte à tous les contours. La poignée a une distance de sécurité de la lame. Construction de poignée incurvée pour une manipulation ergonomique.