Sur la côte sud du Salento, le Primitivo di Manduria est créé sous le soleil des Pouilles. La cave Lucarelli allie ici tradition et innovation et s'est fait un nom international avec ses vins puissants et de caractère. Les vins spéciaux de la gamme Lucarelli proviennent de vieilles vignes et sont limités. Pour les Vieilles Vignes Luccarelli, les raisins sont récoltés en surmaturité, égrappés, foulés et vinifiés à température contrôlée. Après la fermentation malolactique en cuves d'acier, le vin est élevé en fûts de chêne américain et français pendant 12 mois. Dans le verre, Luccarelli Old Vines est rouge rubis aux bords violets. Il dégage un bouquet intense avec des notes de cerise et de mûre et des notes de menthe et de tabac. Le vin complexe est épicé en bouche avec un fruit plein. En finale avec des notes de cacao et de café. Le vin continuera d'évoluer au cours des 10 prochaines années.