Un bouquet complexe avec des notes de baies rouges, une couleur rouge profonde. Harmonieux et intense en bouche, épicé, tannins légers avec une finale pleine et chaleureuse. 
Accords : viande rouge, gibier, grillades et fromages affinés. Excellent avec les plats typiques de la Sicile. 
Idée du vin : vin pour jeunes connaisseurs, avec un peu d'expérience, recherchant un bon rapport plaisir/prix.