La cave Les Celliers du Chablais se consacre à la passion et au plaisir du vin du Chablais. Ils ont leurs vignobles dans les terroirs prestigieux d'Aigle, d'Yvorne et d'Ollon et expriment le caractère des différentes régions à travers leurs gammes de vins.

Le Trois Tours Rouge est une cuvée harmonieuse de l'appellation Aigle Chablais AOC. Le bouquet révèle une magnifique harmonie de parfums d'arômes de fruits des bois, que l'on retrouve également au palais. En bouche, les tanins sont fins et légèrement épicés. Le garanoir, le gamaret et le diolinoir jouent les rôles principaux et dominants dans cette composition réussie. Trois Tours Rouge accompagne les viandes rouges, le gibier et le fromage.