Das Weingut Trapiche liegt in Mendoza am Fusse der Anden und steht für hochwertige Weine aus Argentinien, die international Anerkennung finden. Die aussergewöhnlichen Trauben stammen aus den Weinbergen in Mendoza, die nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Dazu kommen Trauben von über 200 unabhängigen Produzenten. 

Der Chardonnay hat im Glas eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase sind Aromen von tropischen Früchten. Am Gaumen erfreuen Noten von Crème brulé, Zitronenkuchen, gerösteten Birnen und Zitronenblüten. Der Wein ist rund mit einer perfekt ausgewogenen Säure. Es ist ein Chardonnay zum Geniessen, der hervorragend zu weissem Fleisch, Pasta mit weissen Sossen, Spargel und Frischkäse passt.

91 James Suckling