Tomatin Wein & Feinkost

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Dank der Brennerei entwickelte sich das Dorf zu einer florierenden Stadt.Er ist Ausdruck der reinsten und natürlichsten Seele von Tomatin: ohne Farbstoffe, ohne Kältefiltration und fassstark. Der erste Batch ist eine Zusammensetzung von Bourbon und Oloroso Fässern.

Tomatin Cask Strength

Durch die Reifung in erstbefüllten Bourbonfässern, deren Holz sehr aktiv auf den Whisky einwirkt, entwickelte sich ein fruchtiges, süsses und buttriges Aroma.

Tomatin 21 years

Diese Abfüllung entstand aus verschiedenen Whiskys, die 1988 miteinander vermählt wurden. Anschliessend lagerte er in Hogshead's und Sherryfässer, die zuvor einen der rauchigsten Single Malts von Islay enthielten.

Tomatin Cù Bòcan 1988

Dank der Brennerei entwickelte sich das Dorf zu einer florierenden Stadt.Der 18 jährige Tomatin reift in einer Mischung von ex-Bourbon- und ex-Sherry-Fässern und wird anschliessend für ca. 8 Monate in ex-Oloroso-Fässer gefinished.