Knesebeck Gärtnern Bücher

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Ein unterhaltsamer Einblick in die gemeinsame Geschichte von Hunden und MenschenAls Tiina Raevaara nach einem Burnout feststellt, dass sie nur an der Seite ihres Hundes wirklich zur Ruhe kommt, beginnt sie, die besondere Beziehung zwischen Menschen und Hunden zu untersuchen. Warum wecken Tiere überhaupt eine so starke Empathie? Was bedeutet die Bindung zu Tieren im Hinblick auf die Evolution und die menschliche Entwicklung? In einer Mischung aus persönlichen Reflexionen und Forschungsberichten schildert sie in diesem literarischen Essay die gemeinsame Reise von Mensch und Hund und eröffnet einen faszinierenden Einblick in das Wesen des Menschen und seine Beziehung zur Natur.Persönliche Schilderungen verwoben mit dem Fachwissen einer promovierten BiologinVor einigen Jahren war die Autorin Tiina Raevaara so erschöpft, dass sich ihr Körper in ständiger Alarmbereitschaft befand. Das Zusammensein mit anderen Menschen strengte sie an, mit ihrem Hund an ihrer Seite konnten ihr Körper und ihr Geist jedoch zur Ruhe kommen. Auf langen Spaziergängen mit dem Hund begann Raevaara, über die Ursachen ihrer Erschöpfung nachzudenken und zu hinterfragen, warum sie die Gesellschaft von Tieren und nicht von Menschen suchte und warum die Anwesenheit eines Hundes generell das Wohlbefinden steigert. Ausgehend von ihrer persönlichen Situation stellt sich die promovierte Biologin Fragen: Wer beeinflusste wen? Wie hat sich Mensch-Hund-Beziehung auf unsere Gene ausgewirkt und erklärt dies gar unser Bedürfnis nach den Vierbeinern? Wurde unsere Evolution durch die Domestizierung von Tieren beeinflusst und falls ja, warum war hier der Hund ein so maßgebliches Tier? Als Tiina Raevaara erkannte, wie wichtig die Verbindung zu Hunden für die menschliche Natur ist, begann sie schließlich auch mehr über sich selbst zu verstehen.Die Leser:innen begleiten Raevaara und ihren Hund auf ihren Spaziergängen durch finnische Wälder und erfahren, fast nebenbei und ohne wissenschaftlichen Pathos, die faszinierende sozio-kulturelle Geschichte der besonderen Beziehung zwischen Hund und Mensch, die geprägt ist von Partnerschaft, Freundschaft und Zusammenhalt.

Warum uns Hunde glücklich machen

Spektakuläre Fotografien lassen uns erstmals die Natur mit den Augen der Bienen sehenBienen nehmen Farben anders wahr als Menschen. Sie können kein Rot sehen, dafür aber ultraviolettes Licht, und sie werden von floralen Reizen angelockt, die dem menschlichen Auge verborgen bleiben. In diesem Naturbildband zeigt uns Craig P. Burrows in über 140 faszinierenden Fotografien, die mit UVIVF Technik (Ultraviolet induced visible fluorescence) aufgenommen wurden, erstmalig die Sicht der Biene auf die Natur und lässt eine bisher verborgene Welt sichtbar werden. Zudem beleuchtet Burrows gemeinsam mit weltweit führenden Bienenexperten auf verständliche und zugängliche Art und Weise alle wissenschaftlichen Fakten und neueste Erkenntnisse der Bienenforschung. Ein einmaliger Einblick in die magische Welt der Honigbienen.Alles Wissenswerte rund um die Biene und ihre komplexe Beziehung zu Natur und MenschFast ein Jahrzehnt hat Fotograf Craig P. Burrows damit verbracht, die Flora im ultravioletten Spektrum fotografisch zu dokumentieren. Das Bienenbuch enthält zudem Begleittexte und Interviews mit über 40 der weltweit führenden Bienenexperten, die die Rolle der Biene im komplexen Ökosystem der Erde beleuchten und ihre entscheidende Bedeutung für die Zukunft allen Lebens auf der Erde. Außerdem bekommen wir Einblick in die Geschichte der menschlichen Beziehung zu den Bienen und die Vorteile ihrer Produkte für die menschliche Gesundheit und unser Wohlbefinden. Die wissenschaftlich neuesten Daten der Bienenforschung werden von anschaulichen Illustrationen und Infografiken begleitet. Der renommierte deutsche Bienenforscher Prof. Jürgen Tautz hat das Vorwort geschrieben.Die einzigartige Fotografie und die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Honigbiene machen dieses Buch zu einem besonderen Naturbildband, der einen neuen Blick auf die Welt der Biene eröffnet und uns die Beziehung zwischen Biene und uns Menschen neu verstehen lässt.

Die Verführung der Biene

Faszinierende Naturfotografie: Wetterphänomene und Naturextreme in ihrer gewaltigen SchönheitOhrenbetäubend wirbelnde Tornados, urgewaltig dröhnende Feuerberge, krachend zuckende Blitze, eisige Winde und im wahrsten Sinne des Wortes tödliche Wüstenregionen - Dennis Oswald und Adrian Rohnfelder zieht es dorthin, wo sich die Natur von ihrer extremsten Seite zeigt. Sie nehmen uns mit zu abenteuerlichen Orten dieser Erde, die nur wenige Menschen selbst erleben und die sich durch das Wirken dramatischer Naturgewalten auszeichnen. In diesem faszinierenden Fotoband zeigen sie die höllische Kraft, aber auch die himmlische Schönheit unseres Planeten.Tosende Tornados, zuckende Blitze, brodelnde Vulkane: die himmlisch-höllische Ästhetik von NaturgewaltenBegleiten Sie die beiden Fotografen in diesem spektakulären Natur-Bildband auf einer Expedition in Regionen, die nur wenige Menschen in dieser naturgewaltigen Form zu Gesicht bekommen haben. Atemberaubende Fotografien nehmen Sie hautnah mit beispielsweise in die Tornado Alley im Westen der USA, an den Eingang zur Hölle in Turkmenistan oder auch an den lebensfeindlichsten Ort ohne Wiederkehr in der Danakil Wüste in Äthiopien und an viele weitere einzigartige Orte weltweit. Die auf den ersten Blick höllisch und zerstörerisch erscheinenden Naturgewalten weisen auf den zweiten Blick jedoch viele himmlisch-schöne und lebensbringende Aspekte auf. So sind Feuer, Wolkenbrüche, Dürren oder Stürme wiederkehrende Phänomene im Kreislauf der Natur.Einzigartige Fotos und verständliche Hintergründe zu Naturphänomenen aus aller WeltPackend erzählen Dennis Oswald und Adrian Rohnfelder von ihren spektakulären Trips und davon, wie sie selbst das eine oder andere Mal an ihre Grenzen geführt wurden. Zudem finden Sie fundierte Informationen und Erläuterungen zu den Naturgewalten und Wetterextremen. Dieser bildgewaltige Band zeigt eindrücklich die einzigartige Schönheit von Gewittern, Vulkanen und Wüsten und lädt mit seinen überwältigenden Naturfotografien zum Staunen und Verweilen ein.

Himmel und Hölle

Die besten Bilder des Wildlife Photographer of the Year-Awards 2023Der renommierte, bei Naturfotograf:innen weltweit äußerst begehrte Wettbewerb »Wildlife Photographer of the Year« prämiert herausragende künstlerische Aufnahmen der Natur. Die 100 besten Bilder der Sieger:innen und der lobend Erwähnten des Wettbewerbs 2023 zeigt dieser Bildband in hervorragender Qualität mit einem informativen Begleittext, der die Entstehungsumstände spannend beschreibt. Wer sich über die aktuelle Entwicklung der Naturfotografie informieren will, erhält hier meisterhafte Beispiele von Tier- und Landschaftsfotografien, die unseren Planeten in seiner ganzen Schönheit und Zerbrechlichkeit zeigen.

Wildlife Fotografien des Jahres - Portfolio 33

Ein revolutionärer wie zukunftsweisender Ansatz im Klima- und ArtenschutzDie Welt steht kurz vor dem ökologischen Kollaps und uns bleibt kaum noch Zeit die Richtung zu ändern. Wir müssen sehr schnell sehr viel ändern. Eine vielversprechende Lösungsmöglichkeit liegt deshalb in unseren Rechtssystemen. Die Journalistin Elisabeth Weydt hat in verschiedenen Ländern recherchiert und berichtet in dieser eindrücklichen Reportage von einer so radikalen wie zukunftsweisenden Idee, die eine Wende für den Natur- und Artenschutz darstellen könnte. Ecuador beispielsweise macht vor, wie Umweltschutz in Zeiten der dringend benötigten Energiewende und des damit einhergehenden Wettrennens nach neuen Rohstoffen wie Kupfer, Kobalt und Lithium angegangen werden kann: indem die Natur zum Rechtssubjekt erklärt wird.Packende Reportage und Aufruf zugleich: Durch einklagbare Rechte der Natur erfolgreich gegen Umweltzerstörung vorgehenElisabeth Weydts Recherche beginnt im Intag-Tal in Ecuador, dem einzigen Land der Erde, das die Natur in seiner Verfassung zu einer eigenständigen Rechtsperson erklärt hat. Das Konzept beruht auf der Vorstellung, dass wir alle Teil eines großen Ganzen sind, dass der Mensch nicht mehr Rechte hat als die Natur, dass er gar nicht mehr Rechte haben kann als die Natur, schon allein, weil er selbst Teil der Natur ist. Diesem revolutionären Ansatz um die Rechte der Natur folgen mittlerweile Initiativen weltweit. Manche kämpfen für die Anerkennung eines einzelnen Flusses, manche für einen Wald, andere für ganze Ökosysteme und auch hierzulande gibt es eine solche Initiative. Zudem geht Elisabeth Weydt der Frage nach, was Umweltzerstörung in anderen Teilen der Welt mit Deutschland und unserer Lebensweise zu tun hat und inwiefern die ecuadorianischen Prinzipien auf Deutschland übertragbar sind.Fesselnd und informativ beleuchtet Elisabeth Weydt einen revolutionären Ansatz, der eine Wende für den Klimaschutz bedeuten könnte. Eine Reportage, die uns die Augen öffnet und inspiriert für konstruktive Ansätze und mögliche Wege raus aus der Klimakrise.

Die Natur hat Recht

Der Waldgarten-Ratgeber für einfaches und naturnahes GärtnernSchon ein kleiner Garten kann zu einem Waldgarten werden, indem er sich die Prinzipien des Waldes zunutze macht. So wird das Gärtnern automatisch natur- und umweltschonend und bringt zudem den Vorteil von möglichst wenig Arbeit im Garten mit sich und eignet sich ideal zur Selbstversorgung. Wie man einen Waldgarten anlegt, ihn das ganze Jahr hindurch pflegt und was man mit den selbst geernteten Erträgen anstellen kann, all das verrät dieses Gartenbuch und ist dabei sowohl zuverlässiger Ratgeber als auch inspirierender Ideengeber bei der Planung, Anlage und Bewirtschaftung des eigenen Waldgartens.Das Waldgarten-Buch für ein pflegeleichtes, naturschonendes Gartenparadies am Vorbild des WaldesEinen Waldgarten pflegt sich fast von selbst und so kann man sein natürliches Paradies gleich viel mehr genießen. Wie genau das funktioniert, erklärt Laura Müller in diesem Waldgarten-Praxisbuch. Für einen Waldgarten macht man sich das Prinzip und die verschiedenen Ebenen eines Waldes zunutze, in dem es hohe Bäume gibt, niedrigere Sträucher und Stauden, bodennahe Gewächse sowie Kletterpflanzen, die ideal aufeinander abgestimmten sind und so voneinander profitieren. Durch diese natur- und umweltschonende Art des Gärtnerns kann der Garten fast vollkommen der Natur überlassen werden. Anhand von persönlichen Erfahrungen erklärt die Autorin alles Nötige zur Planung und Bepflanzung des Waldgartens. Hinzu kommen praktisches Backgroundwissen zur Pflanzenpflege, Tipps aus der Gartenpraxis, hilfreiche Beet- und Pflanzpläne oder auch Hinweise zu Nützlingen und zum Abwehren von Schädlingen. Im Gartenjournal findet man zudem Monat für Monat alle wichtigsten To dos für das Gartenjahr.Praktischer Ratgeber von der Pflanzung über die Ernte bis zur Verwertung von Obst und GemüseNeben den praktischen Informationen zum Anlegen eines Waldgartens sind im Buch auch köstliche Rezepte zur Verarbeitung des geernteten Obsts und Gemüses enthalten. Außerdem finden Sie Tipps und Ideen fürs Einmachen, Einwecken, Einkochen, Lagern und Haltbarmachen der Ernte. So finden Sie Ideen für Kürbissuppe, Zucchinitarte, Bärlauchpesto oder Pflaumenkuchen im Buch. Von der Gartenplanung über die Aussaat der Samen bis zum Einkochen von Marmeladen - dieses Waldgarten-Buch ist der ideale Ideengeber und Inspirationsquelle für die Gestaltung und Nutzung eines natürlichen Gartenparadieses.

Mein Waldgarten

Kein grüner Daumen? Schon wieder eine Pflanze gekillt? Mit diesem Zimmerpflanzenbuch ist damit jetzt Schluss!Du kennst die Frustration zu gut, wenn deine Zimmerpflanze eingeht, ganz egal ob gewässert, in der Sonne stehend oder an einem schattigen Plätzchen? Mit den Tipps von Pflanzenexpertin Jo Lambell ist damit ein für alle Mal Schluss! Ihre hilfreichen Tipps und Tricks zum Standort, Gießen, Umtopfen und Düngen lassen dein Zuhause im Nu zu einer grünen Oase werden. Zudem stellt sie 40 pflegeleichte Zimmerpflanzen vor, die einiges einstecken können. Einem grünen Zuhause steht selbst dem größten Pflanzenkiller mit diesem Survival Guide für Zimmerpflanzen nichts mehr im Weg!Grün und unverwüstlich: die ideale Zimmerpflanze für jeden PflanzenliebhaberJe nachdem, wo du wohnst, wie du lebst, wie wenig Zeit du hast und wie viel Tageslicht in deine Wohnung fällt, findest du in diesem Buch die perfekte Pflanze. Ein umfassendes Quiz, hilft dir, herauszufinden, welche Pflanzen am besten in dein Zuhause passen. Anschließend bekommst du alle Grundlagen der Pflege erklärt. Du erfährst alles Nützliche zum idealen Standort, Lichteinfall, Gießen, Düngen, Zurückschneiden, Umtopfen und Vermehren der Pflanzen sowie zur Pflege der Zimmerpflanzen im Urlaub. Die im Buch vorgestellten Zimmerpflanzen sind allesamt pflegeleicht und widerstandfähig. Sollte das ein oder anderen Exemplar dennoch die Blätter fallen lassen, gibt es schnelle Erste-Hilfe-Tipps beispielsweise gegen Schädlinge, Pflanzenkrankheiten oder welke Blätter.Mit den cleveren Anleitungen zu Pflanzenpflege und detaillierten Informationen zu verschiedenen Pflanzentypen wird bald auch dein Zuhause zu einer grünen Oase. So überleben deine Zimmerpflanzen garantiert!

The Unkillables

Ganz einfach Kräuter anbauen auf Fensterbänken, dem Balkon oder im GartenEgal ob Erdbeerminze, die jeden Sommercocktail aromatischer macht, Oregano, der unverzichtbar ist für die perfekte Pizza oder Ananas-Salbei, aus dem sich ein gesunder Tee brühen lässt: In diesem Handbuch erfährst du die wichtigsten Tipps und Tricks für den Anbau von Kräuter im eigenen Zuhause. Neben den Grundlagen der Pflege eines Kräutergartens kannst du dich von 12 Themenbeeten inspirieren lassen, die sich sowohl für den Balkon, das Fensterbrett in der Küche oder den eigenen Garten eignen. Mit den Tipps im Buch gedeihen deine Kräutergärten für Cocktails, Salate und Co. garantiert.Tipps und Anleitungen zur Anlage thematischer KräuterbeeteKräuter, Kräuter, Kräuter vermittelt Kräuterneulingen und Gartenanfängern praktisches Know-how über verschiedene Kräuterarten, beispielsweise einjährige oder mehrjährige Kräuter, ihre Anpflanzung, ihre Verwendung und sogar ihr Styling. Neben den Bedürfnissen der Kräuter lernst du auch die verschiedenen Schritte zum Bepflanzen von Gefäßen, alles zur richtigen Erde, der Drainage und zu den Besonderheiten des Kräuteranbaus im Innenraum. Auch Erste Hilfe Tipps gegen Schädlinge dürfen natürlich nicht fehlen. Die im Kräuterbuch vorgestellten Themenbeete sind leicht umzusetzen und eignen sich perfekt auch auf kleinstem Raum. Zu jedem Themengarten gibt es die passenden Pflegetipps und darüber hinaus auch Kräuteralternativen, die du individuell austauschen kannst.Ein Kräuter-Handbuch, mit dem du im Handumdrehen deinen eigenen Kräutergarten für deine eigenen Bedürfnisse anlegen und so deine eigenen Kräuter ernten und genießen kannst.

Kräuter, Kräuter, Kräuter

Eine fesselnde Erkundung des Lebens der Wale im Pazifischen OzeanLeigh Calvez erforscht als Wissenschaftlerin seit vielen Jahren das Leben der Wale. Hier erzählt sie mitreißend und sehr persönlich die Geschichten dieser Giganten der Tiefsee, darunter familiäre Orcas, weit wandernde Buckelwale oder uralte, tief tauchende Blauwale, die größten Tiere des Planeten. Wir begleiten die Wale auf ihren geheimnisvollen Routen, ergründen ihre Gewohnheiten und Geräusche und kommen ihnen dabei sehr nahe. Die Autorin berichtet von ihren Forschungsreisen und den Schlüssen, die sie hieraus ziehen konnte. Ein Buch, das uns staunen und das Leben der Wale verstehen lässt und so unsere Verbundenheit mit der Natur vertieft.Eine spannende Verbindung von wissenschaftlicher Wal-Forschung mit einer sehr persönlichen ErzählebeneDas Natur-Sachbuch bietet allen Leser:innen einen interessanten, wissenschaftlich fundierten und gleichzeitig leicht verständlichen Einblick in das Leben und Verhalten von sechs Walarten, darunter Orcas, Buckelwale, Pottwale, Blauwale und Grauwalen, aber auch unbekanntere, wie der Blainville-Schnabelwal oder der Kleine Schwertwal. Wir verfolgen das Leben dieser Tiere und begleiten sie auf ihren geheimen Routen durch die Ozeane. Dabei lernen wir ihre Gewohnheiten kennen, ihre Geräusche und Gesänge, ihre Bewegungsmuster an der Meeresoberfläche und die Besonderheiten, die sie voneinander unterscheiden. Wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig verständlich erfahren Leser:innen viel Neues zu den Meeresgiganten und ihrer Lebenswelt der Ozeane. Die persönlichen Erzählungen der Autorin lockern die wissenschaftlichen Informationen auf und machen den Inhalt zugänglich und emotional. Ihre Faszination für diese atemberaubenden Tiere ist auf jeder Seite spürbar.Leigh Calvez hat ein Buch geschrieben für alle, die sich für die großen Meeressäugetiere interessieren, die Faszination für sie verstehen sowie Näheres über die Kommunikation und das Verhalten von Walen erfahren wollen.

Die Reise der Wale

Beeindruckende Naturfotografie: Spektakuläre und hautnahe Einblicke in das Leben am VulkanOb auf der italienischen Insel Vulcano, den Kanaren, auf Island oder an einem der über 150 indonesischen Feuerspucker: Weltweit leben Menschen an, auf und insbesondere mit Vulkanen. Sie profitieren etwa von fruchtbaren Böden - und haben zugleich den Tod unmittelbar vor der Haustür. Die renommierte und preisgekrönte Naturfotografin Ulla Lohmann begibt sich in diesem Bildband auf die Suche nach der Urkraft der Erde. Von Papua-Neuguinea über Indonesien, den Kongo und die Kanaren bis zu den Vulkanen Islands, der USA, Vanuatus und Italiens - die spektakulärsten Vulkane der Welt hat sie in atemberaubenden Fotografien festgehalten.Faszinierende Vulkane: Wie Menschen gelernt haben, mit Vulkanen zu lebenNeben den eindrucksvollen Bildern vermitteln spannende Anekdoten und fundierte Texte, wie Menschen weltweit gelernt haben, mit Vulkanen zu leben, diese für sich zu nutzen und von ihnen zu profitieren. Dabei beobachtet Ulla Lohmann eine tiefe Verwurzelung mit der Natur, eine bedingungslose Akzeptanz der Geschehnisse und eine Art Spiritualität bei den Menschen.Atemberaubend und einfühlsam zugleich: Dieser Bildband porträtiert nicht nur das feurig-schöne Spektakel der Vulkane, sondern vor allem die Menschen, die im Einklang mit den Naturgewalten leben.

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