In der griechischen Mythologie war Venus die Tochter von Zeus und der Meeresnymphe Dione. Dank Botticelli ist sie seit der Renaissance die Ikone für Eleganz und Sinnlichkeit.
Die Trauben für den Rosé Aqua di Venus stammen aus dem Küstengebiet der südlichen Toskana, der Maremma. Die Mischung aus Syrah, Sangiovese und Pinot Grigio ist ein perfekter Ausdruck der wilden und edlen Seele der Küste. Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und gären nach der natürlichen Klärung bei niedrigen Temperaturen. Anschliessend reift der Wein im temperaturkontrollierten Stahltank.
Im Glas strahlt der Aqua di Venus hellrosa. Das Bouquet ist komplex und zeichnet sich durch die für den Sangiovese typisch blumigen Noten aus. Am Gaumen ist er ein frischer, schmackhafter Wein mit guter Säure. Sein Abgang ist lang und anhaltend.