Farbe: Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Mit einer feinen, kleinen und gut integrierten Blase.Aromen: Hohe Intensität mit Noten von weißen Früchten (Apfel, Birne), blumigen und würzigen Nuancen und einer angenehmen Entwicklung hin zu Noten süßer Reifung.Geschmack: Frischer und angenehmer Auftakt mit subtilen Noten von weißen Früchten, Nüssen und Gebäck. Feine Spritzigkeit, die Cremigkeit und Eleganz verleiht, mit einem langen fruchtigen und anisartigen Nachgeschmack. Dieser Schaumwein wird nach der traditionellen "Methode Champenoise" hergestellt und liegt 18 Monate auf der Feinhefe. Ein Cava mit Finesse und Klasse.