Die Möglichkeiten bei der Verarbeitung von Weintrauben scheinen nie auszugehen - das beweist die Distillerie Berta sehr eindrucksvoll. Der «Acquavite di Vino invecchiato» mit dem Namen Casalotto ist eine weitere Kreation des Familienbetriebs, die ganze 25 Jahre in Barriques verbringt.