Dieser Rum wird im klassischen Pot-Still-Verfahren hergestellt. Danach reift der Ron Quorhum 15 Anos Solera in Ex-Bourbonfässern im Solera-Verfahren. An der Nase reich mit harmonischen Noten von Süsse und Holz, am Gaumen rund mit Tönen von Karamell, Kokos, Rohrzucker und Holz. Der Abgang ist intensiv, prickelnd und klingt lange nach.