Der Magie Noire Assemblage 2022 von den Caves du Prieuré ist ein meisterhaftes Cuvée aus Garanoir, Gamaret und Pinot Noir, das zwölf Monate in Eichenfässern gereift ist. Das Weingut, mit seiner jahrhundertealten Tradition, liegt im Herzen von Neuchâtel und ist bekannt für seine sorgfältige Vinifikation.

Dieser Wein besticht durch seine tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen und ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich reich und strukturiert, mit gut eingebundenen, noch jugendlichen Tanninen, die ihm ein hervorragendes Lagerpotenzial verleihen. Ein wenig Ruhezeit im Keller wird seine volle Persönlichkeit und seinen Reichtum zur Geltung bringen.