Protos, griechisch für "DER ERSTE", ist stolz darauf und fühlt sich privilegiert, Reife und Ruhe in der größten und ersten Bodega des Gebiets gefunden und seinen Ruf im Verlaufe der Zeit beibehalten zu haben.Im Jahre 1927 führen ihr Elan und ihre Liebe zu ihrem Land die Weinbauern der Gegend dazu, gemeinsame Anstrengungen zu unternehmen, um eine Bodega, eine Weinkellerei, entstehen zu lassen, die erste in der Ribera. Ein zukunftsträchtiges Projekt, das nicht nur bis in unsere Zeit fortbesteht, sondern mit jedem Jahr weiter wächst und sich multipliziert, und das seinen Namen bis in die höchsten Höhen des internationalen Panoramas getragen hat.

Die 30er Jahre brachten ihre definitive Etablierung auf internationalem Niveau mit sich. Ein Grund dafür war vor allem die Weltausstellung 1929 in Barcelona, auf der ihre Rotweine die Goldmedaille gewannen.                            

Farbe: Kirschrot mit granatroten Nuancen. So etwas haben Sie noch nie gesehen. Aroma: nach reifen Früchten mit würzigen Nuancen und solchen nach Eichenholz. Geschmack: nach 100 verschiedenen Dingen, aber am unglaublichsten ist das Gefühl, das er im Mund hinterlässt. Passt zu : Fleisch, Wild, Getreideprodukte und Nudeln, passt sehr gut zu allen ausgereiften Käsesorten.