Der Latour Meursault 2022 von Louis Latour wird traditionell in grossen Holzfässern malolaktisch vergoren und reift danach 8-12 Monate in Burgunderfässern aus der hauseigenen Küferei. Dieser Chardonnay aus der Appellation Meursault im Burgund präsentiert sich blassgelb im Glas und entfaltet in der Nase subtile Aromen von exotischen Früchten und Brioche.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rund mit Noten von Mandeln und einem Hauch Vanille, begleitet von einem herrlich mineralischen Abgang. Die exotischen Frucht- und süsslichen Vanillenoten machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte und helles Fleisch.