Die Weine des Château Potensac haben sich als die Stars der Appellation Médoc etabliert. Der Weinberg erstreckt sich über 70 Hektar ton- und kieselhaltige Kuppen mit kalkhaltigem Untergrund. Er ist zu 48% mit Merlot, 33% mit Cabernet Sauvignon und 18% mit Cabernet Franc bepflanzt, mit einem Hauch von Petit Verdot.

Der Château Potensac 2020 hat eine tiefviolette Farbe und fast schwarzem Kern. In der Nase zeigt er Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Vanille und aromatischen Kräutern, sowie subtile blumige Andeutungen. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert mit reifen Tanninen, eleganter Frucht und saftigem Abgang. Ein sehr zugänglicher und angenehmer Wein mit einer gewissen Tiefe.

 

Rebsorten:
44% Merlot, 33% Cabernet sauvignon, 22% Cabernet Franc, 1% petit Verdot

Serviervorschlag:
Käsesoufflee, Kuchen und Quiches, Grillgerichte mit rotem Fleisch, Geflügel, Wildschwein, Kaninchen, Entenbrust, Kartoffeln, Linsen, Camembert, Brie, Reblochon

Bewertungen: 
93-94/100 James Suckling
92/100 Decanter