Der Château Lilian Ladouys 2019 aus der Saint Estèphe-Region in Bordeaux ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Sinne verwöhnt. Die Saint Estèphe AOC ist eine renommierte Weinregion, die für ihre charaktervollen, komplexen und ausdrucksstarken Rotweine bekannt ist. Die Böden in Saint Estèphe sind vielfältig und reichen von kiesig bis lehmig. Dies verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und Struktur. Das maritime Klima mit dem Einfluss des nahen Atlantiks sorgt für eine langsame Reifung der Trauben. Dies führt zu komplexen Aromen und ausgewogenen Säurewerten. Die Weine aus Saint Estèphe sind oft kraftvoll, tanninreich und langlebig. Sie entwickeln sich gut im Keller und können über Jahrzehnte hinweg altern.

Der Château Lilian Ladouys präsentiert sich in einer tiefdunklen rubinroten Farbe. Er hat ein verführerisches Bouquet von süssen Beeren, Kirschen, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen offenbart er sich als vollmundiger Wein mit einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Eleganz. Dieser Wein ist für Geniesser gemacht. Er vereint grosszügige Fülle, sinnliche Geschmeidigkeit und subtile Nuancen.

Rebsorte:
59 % Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit verdot, 1 % Cabernet Franc.

Serviervorschlag: 
Wild, Ente, Fleisch in Sauce, Risotto mit Gorgonzola, Hartkäse.

Bewertung: 
James Suckling 95/100
Wine Advocate 93/100