Das Château Léoville-Barton ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Deuxième Grand Cru Classé eingestuft. Der Wein von Barton wird auf dem benachbarten Château Langoa-Barton ausgebaut, und zwar unter strikter Wahrung der Trennung der unterschiedlich klassifizierten Gewächse. Beide Güter stehen im Besitz der irischstämmigen Weinhändlerfamilie Barton. 

Der Weinberg befindet sich im Herzen des Terroirs von St-Julien. Auf einer der schönsten Kuppen der Graves Garonnaises, gegenüber der Gironde, ermöglicht der ton- und kieshaltige Untergrund die perfekte Regulierung der klimatischen Unwägbarkeiten des Jahres. Die Reben werden traditionell gepflügt, ohne Unkrautvernichtung oder Herbizide. Die Weinberge sind zu 74 % mit Cabernet Sauvignon, zu 23 % mit Merlot und zu 3 % mit Cabernet Franc bepflanzt.

Der Château Léoville-Barton 2018 hat ein wunderschönes Bouquet, das sowohl von Intensität als auch von Subtilität geprägt ist. Er zeigt einladende Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen schmeichelt der Wein in einer cremigen und feinen Struktur und entfaltet eine vielfältige, dunkle Aromatik mit kräftigen Fruchtnoten und einem langen, fein üppigen Abgang.

 

Rebsorten:
82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot

Serviervorschlag:
Gegrilltes Rinderkotelett, Schalottenkotelett, Tournedos, gegrilltes Gemüse, rotes oder weisses Fleisch, Geflügel, Wild

Bewertungen: 
97/100 James Suckling
97/100 Jeb Dunnuck
97/100 The Wine Cellar Insider
96/100 Wine Advocate