Das Projekt Grandi Vigne offeriert Weine, die Exzellenz des italienischen Weinbaus, der verschiedenen Regionen und deren Terroirs widerspiegeln. Durch eine strenge Auswahl der Erzeuger bietet Grandi Vigne eine grosse Auswahl an Weinen mit Herkunftsbezeichnung, die aus Weinbergen stammen, die sich im Besitz einer kontrollierten Lieferkette befinden, die unbekannt sind oder für die breite Öffentlichkeit weitgehend verschlossen sind. 

Der Amarone della Valpolicella "I Filari del Pigno" hat eine granatrote Farbe mit balsamischen und würzigen Aromen. Der Körper ist kräftig und rund. Er passt hervorragend zu Braten, Fleischgereichten und Blauschimmelkäse sowie Ende einer Mahlzeit zur Meditation.