Patrón Añejo wird aus 100 % Weber Blue Agave hergestellt und in kleinen Chargen in der Hacienda Patrón Destillerie in Jalisco, Mexiko, destilliert. Anschliessend reift er in einer Kombination aus französischer Eiche, ungarischer Eiche und gebrauchten amerikanischen Whiskeyfässern.

Der Patron Tequlia Añejo zeigt im Glas die warme Farbe von Bernstein. Das Bouquet hat kräftige Aromen von Eiche, Vanille und Rosinen. Am Gaumen finden sich die Aromen aus der Nase wieder und werden von einem Hauch Honig umspielt. Der Abgang offenbart einen Hauch Karamell und rauchige Noten.