Die Destillerie Berta nahm vor 75 Jahren in einem Keller ihren Anfang und steht heute für herausragende Grappas aus dem Piemont. In enger Zusammenarbeit mit ausgewählten Winzern bekommt das Familienunternehmen hochwertigen Trester frisch und haltbar verpackt, was es ermöglicht, mit Zeit, Geduld und Können fabelhafte Grappas zu brennen. Dafür fermentiert der Trester (wo nötig), wird destilliert, gefiltert und nochmals destilliert, damit die zarten Aromen eingefangen werden können.

Dieser wundervolle Grappa aus dem Hause Berta im Piemont wird aus Trester der Rebsorte Barbera d'Asti gebrannt. Roccanivo ist ein komplexes Destillat mit grosser Persönlichkeit – reichhaltig und von grosser Harmonie und Aromadichte. Gewürzaromen, Maraschino und Waldbeeren werden von Kakao und Vanille begleitet. Nach acht Jahren Reifung ist er vielschichtig, fein und einnehmend mit einer grossen Persönlichkeit.